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粉皮機蒸箱的操作要點

點擊次數:   更新時間:17/11/07 15:54:11     來源:www.onyouclub.com關閉分    享:
    蒸箱是粉皮機的重要組成部分之一,它的性能會直接影響粉皮的成型和口感,所以必須加以重視。下面介紹了粉皮機蒸箱的操作要點,期待大家前來關注。
    1、根據粉皮加工環境的溫度和澱粉性質決定,開啟老化風扇的數量,可以開一組,也可以不用。
    2、粉皮機蒸箱采用聯動設計,要觀察粉皮厚度,根據老化與蒸箱系統中松緊度、設備運行情況等調整設定老化頻率。
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